A hungarikumokról nemrég megtudtuk, hogy azokat a megyei hungarikumbizottság felterjeszti a hungarikumhivatalba, majd végül a hungarikumfőbizottság meghányja-veti a dolgot és hungarikummá nyilvánítja a kemendollári kelkáposztás csincsilla-rakottast, és egyben rögtön világhírt is adományoz neki.
Ez önmagában semmi különös. Ha az ember valami közepesen világvégi helyre téved, ahol a helyi érdekesség nem ténylegesen lenyűgöző vagy világhírű, ott százhetvenszer el fogják neki mondani, hogy „very famous” a muslicával erjesztett helyi vackorecet. Na bumm. Közepesen béna turisztikai trükk, nem kell rá haragudni. Mondjuk szívesebben élnék olyan Magyarországon, ahol legalább a vezetőség nem annyira bugris, hogy állandóan az egyházashetyei tajtékos zsírosdeszkát emlegeti, dehát nem minden papsajt.
Azt persze – legalább a marketingosztályon – illene tudni, hogy az ilyen turisztikai kislátványosságok minimálreklámot igényelnek, vagyis hagyni kell a turistának, hogy amikor betéved a festői Egyházasdengelegre, akkor ő magának fedezze fel az egyébként valóban kitűnő buggyantott tojásos, savanyított kakastökelevest, és utána majd ő szépen viszi a hírét, pár évtized jó minőség és kedves mosoly, és már kész is az egyik fajta hungarikum.
Ehhez mondjuk nem árt, ha az esetleg kicsit lebarnult turistát nem rugdossa lilára egy szabadnapos BV-törzsőrmester, és még két dolog kell hozzá: állandó minőség, átverésmentes kiszolgálással, és az, hogy az adott dolgot amúgy a helyiek is csinálják, egyék, igyák. Nem lehet hungarikumot csinálni valamiből, amire kórusban mondjuk, hogy igen, világhírű, ám valójában már dédanyánk se csinálta. Persze nem lehetetlen, lásd például a néptáncot, amelyet mesterségesen tartottak-tartanak életben, csakúgy mint világszerte a különféle népviseleteket.
De például rántott csirkehúsos zsemlét franciasalátával, májjal és koviubival (elnézést) sokan esznek (legalábbis Pesten), és az mégsem hungarikum.
Az itthon létrehozott hungarikumnak tehát feltétele valamicske őszinteség, hogy legalább létező dolgot idealizáljunk, ne pedig valami sosem volt fantasy-fimet.
Van azonban másik fajta hungarikum, amelynek pontos megértése közelebb visz sok más, aktuális probléma megértéséhez.
Ez világos, hogy a hungarikumhoz kell egy kis részrehajlás. Az olaszrizling vagy a rizlingszilváni nagyon jó bor, én nagyon szeretem mindkettőt. De a zöldveltelini, a malvazija, a grasevina, a chardonay vagy a pinot blanc is nagyon jó bor. Ettől persze még bizalommal kell állítani, hogy ettől szebb és jobb nincs.
Ugyanakkor nagyon sok hungarikum úgy jött létre, hogy valaki belátta: Magyarország nagyon-nagyon jó hely, de csak egyike a nagyon-nagyon jó helyeknek a világon. Másutt az emberek másképp élik az életüket, mást esznek-isznak, mással kereskednek. Ha valaki erre kinyitja a szemét, számtalan dolgot lát, amelyet pont úgy, vagy kicsit másképp, netán sokkal jobban lehetne csinálni otthon.
Erre számtalan példa van a világtörténelemben. Ott van például Louis Chevrolet, aki leendő autómárkájának nem talált egy rendes emblémát, ameddig egy európai útja alkalmával tapétaminta formájában nem találkozott vele. Kevesen tudják, hogy az egyik legusákabb autó emblémáját a tahó alapító még le is tépte a falról, hogy tuti meglegyen…
De ott van Pick Márk, aki hentesüzletében szalámit gyárt, és rájön, hogy bizony, sajnos az olaszok sokkal jobb szalámit tudnak csinálni. Behozza hát a technológiát, nem szégyell tanulni a jobbtól, majd az eredeti receptbe az (akkori) kitűnő magyar hízókat helyettesítve egyedi, magyar dolgot hoz létre.
Széchenyi, Dreher Antal és a többiek: tudták, hogy Magyarországnak mindig lesz hova fejlődnie. Nem ringatták magukat olyan álomba, hogy itt minden jó, és minden világhírű, csak valami furcsa összeesküvés az oka, hogy nem veszik a magyar szalámit, amikor az sokkal világhírűbb, mint a Pireneusok erdeiben makkon hízott disznóból csinált spanyol. Ha elmentek Franciaországba és láttak egy jobban használható metszőollót, akkor elterjesztették itthon. Mert szerették Magyarországot, és gyengeségeit fejlődési lehetőségnek látták.
Ne higgyük, hogy ez egyirányú dolog volt. Nem túl ismert, hogy a Zippo öngyújtó eredetileg cs. és kir. katonai öngyújtó volt, amelyet egy olyan jenki kezdett gyártani, aki rácsodálkozott, hogy az ellenség öngyújtójával a legposhadtabb lövészárok fenekén is lehet tüzet gyújtani.
A hungarikum másik fajtájának alapja tehát az ember, aki nem szégyelli belátni, hogy nem mi vagyunk az egyetemes főletéteményesei tökéletességnek, és nem szégyell tanulni. Ezen kívül szereti a hazáját, és szeret valamit behozni ide, és eredményesebben művelni, mert úgy gondolja, ezt mi jobban meg tudjuk csinálni.
Mi a tanulság? Az, hogy ha mostanában valaki a Tökéletes Szíriuszi Istenkirályságra azt találja mondani, hogy az nem jó, mert pimpós a kenyér, és Szlovéniában jobb a sajt, azt megkövezik, és mocskos szlovénbérenc hazaárulónak bélyegzik. Holott könnyen lehet, hogy nyitott, hazájának (és magának) jót akaró magyar hazafi.
Nade hogy jön ide a pornó, ami miatt sokan eddig végigolvasták?
A pornót nem akarom felmagasztalni, mivel mint minden showbiznisz, rövid idő alatt kicsavarja és eldobja az embereket. Viszont számos dolog igaz rá a fentiekből.
Néhány, német bajszos-szőrös-hangalámondós pornón felnőtt vállalkozó észreveszi, hogy ezt itthon sokkal jobban lehet csinálni, mint Németországban. Miért? Mert tele a piac állástalan operatőrrel, könnyű kibérelni valami házat, ahol lehet forgatni. És főleg számtalan szép lány és nagyfarkú fiú vágyik könnyű megélhetésre. Álmaik az „óriási fizetésről” két nullával kisebbek a német fiúk és lányok álmainál, ráadásul nem márkában, hanem forintban fizetendők.
Elindulnak a karrierek, Michelle Wild, Maya Gold, Choky Ice, Frank Gun, olyanok, akik nem cseszik el, végigcsinálják, jól szállnak ki (bár, ha jól tudom talán a jó öreg Choky még nyomja az ipart). Az eleinte bénácska szopás-dugás-seggbe is-spricc egyenfilmekből megtanulnak alkalmazkodni az amerikai és a német piaci igényekhez.
Jó kérdés, hogy kell-e arra büszkének lenni, hogy egy vagyunk a nagyon szép, ám fillérekért bármit bevállaló kelet-európai lányok egyik fő forrása. Erre talán nem, de arra igen, hogy ellentétben például a hungarikumnak ajánlott Audi gyárral, itt a vállalkozás részét is megcsinálták a dolognak, itt marad a profit legalább egy része, mi több, fejlesztenek. Az, hogy ugyanez nincsen szalámival és gőzmozdonnyal, meg igazán nem a lányok hibája.



